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Sun, 15 September 2019

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ウィリアム王子とキャサリン妃はSUSHIがお好き

ウィリアム王子は13日、ロンドン西部にオープンした、日本の魅力を伝える外務省の海外拠点ジャパン・ハウスの式典に参加し、王子とキャサリン妃が2人とも寿司が好きだとコメントした。「メトロ」紙が伝えた。

 王子は同館の開館記念式典に参加し、館内のレストラン「明」のエグゼクティブ・シェフである清水明氏による看板メニュー、「ベントウ・ボックス」にトライ。「イブニング・スタンダード」紙によると、王子はサーモンの刺身を食べ、「とてもおいしい」と言ったという。

 「メトロ」紙によると、王子は清水氏に「妻と私は寿司が好きなんです」と語り、今度はランチを食べに来たいと話したそう。清水氏は同紙に「王子が料理を褒めてくださったときですら、まともに顔を見られなかったです」「時間が止まったようでした。とても光栄です」と語った。そのほか、王子は日本語で乾杯の音頭を取ったあと、枡で日本酒を飲んだり、日本の文化や日本食の学びの一環として、箸の使い方を練習する地元の子供たちに混じり話をして、同館の役割や目的について触れた。

 
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参照:「サン」紙、「デーリー・メール」紙ほか

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