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Sat, 04 April 2020

パンケーキ・デーじゃなくても食べたい!ロンドンのおすすめパンケーキ

2020年のパンケーキ・デーは2月25日(火)。イースターに連動するこの行事はカトリック信者が復活祭前に行う断食期間に備えて、戸棚にある卵や牛乳などをなくすためにパンケーキを作ったのが始まり。ロンドンのパンケーキが楽しめるカフェやレストランを紹介します。

ヘルシーでクリエイティブな抹茶パンケーキ Avobarアヴォバー

Avobar抹茶の入った生地は思ったより軽い
Avobarカフェの外観
 
 
 

アボカドを使ったクリエイティブでヘルシーなメニューがそろうカフェ・レストラン、アヴォバー。この店では生地に抹茶の入ったスイートとセイボリーの2種類のパンケーキが、一日を通して楽しめる。セイボリーのパンケーキには、ターメリックのポーチド・エッグ、アボカドのスライス、アボバター、ベーコンまたはサーモンが添えられ、ヘルシーな組み合わせながらも満足感は文句なし。オールデー・ブランチなので、ディナーやプレシアターにも使える。

Avobar

23 - 24 Henrietta Street London, WC2E 8ND
月〜水 9:00- 21:00 / 木・金 9:00-22:00 / 土 10:00-22:00 / 日 10:00-21:00
最寄り駅 Covent Garden
020 3701 6500 https://www.avobar.co.uk

マイアミのリゾート気分でパンケーキ Café Miamiカフェ・マイアミ

Café Miamiクレームフレーシュとルバーブのコンポートが添えられたパンケーキ
Café Miamiベーコンとブルーベリー、メープルシロップのパンケーキ
Café Miami涼し気なパステルカラーに統一した店内
 
 
 

心地の良いカフェやレストランが集まるロウアー・クラプトン。カフェ・マイアミもカラー・スキームを涼し気なパステルカラーに統一した、アメリカ東海岸のビーチ沿いにありそうなリラックスしたお店だ。朝ごはんやブランチにぴったりメニューが揃うが、看板メニューはやはりパンケーキ。定番のベーコン&メープル・シロップのほか、ヌテラやシナモン・ロール・パンケーキなどデザートよりのパンケーキが揃う。パンケーキ・ウィークには特別メニューも登場。

Café Miami

24 Lower Clapton Road London E5 0PD
木・金 9:00-16:00 / 土・日 10:00-16:00 /月〜水 休
最寄り駅 Hackney Central
020 8533 4088 http://www.cafemiami.co.uk

わいわい楽しめるブラジル系クレープ屋さん Senzala Creperieセンザラ・クレープリー

Senzala Creperie香ばしいガレット
Senzala Creperie明るく賑やかな店内
 
 
 

ブラジル人のオーナーが経営する人気クレープリー。明るい雰囲気の店内は、クレープやガレットを頬張るお客さんの笑顔がそこかしこに。生地を小麦粉かそば粉のどちらかお好みで選べるメニューもある。セイボリー・クレープとデザート・クレープ併せて25種以上から選ぶのは至難の技だが、質問するとちょっぴり強面の店員さんがにこやかにおすすめを教えてくれる。(取材・写真: Rina Ogasawara)

Senzala Creperie

Unit 41 & 42 Brixton Village Coldharbour Lane London SW9 8PS
月 11:00- 17:00 / 火・水 10:00-22:00 / 木 10:00-22:30 /
金 10:00-23:00 / 土 9:00-23:00 / 日 9:00-22:00
最寄り駅 Brixton
020 7274 2211 http://www.senzalacreperie.co.uk

公園で散歩の途中に立ち寄っ Pavilion Cafeパヴィリオン・カフェ

Pavilion Cafeプラリネ、クレームフレーシュ、バナナがトッピング
Pavilion Cafe丸いドーム型の屋根が目印
 
 
 

ヴィクトリア・パーク内の人気のカフェ&ベーカリー。週末はブランチを楽しむ人々、パンを買いに来る人々で賑わう。こちらのパンケーキはボリュームたっぷり三段重ね。スポンジのようにふかっと焼かれたパンケーキに、クレームフレーシュの酸味とプラリネのカリっとした歯ごたえが小気味よい。このカフェの名物スリランカ風の朝ごはんやターメリック・バンもオススメ。

Pavilion Cafe

Llanover Lodge Victoria Park, Crown Gate West, London E9 7DE
月〜日 8:00-16:00
最寄り駅 Cambridge Heath / London Fields https://wearethepavilion.com

美食家が集まるエリアのカフェ&バー Ask for Janiceアスク・フォー・ジャニス

Ask for Janiceブルーベリーとドーセット・ヨーグルトがトッピング
Ask for Janiceカフェの外観
 
 
 

肉市場のスミスフィールド・マーケットの目の前にあるカフェ&バー。場所柄、美食家達が集まるレストランが多いエリアだが、このカフェもそのひとつ。新鮮な食材を使ったメニューがこだわりだ。平日は朝7時半からオープンするためブレックファスト・メニューが充実。バターミルクを使ったふっくらとした3段重ねのパンケーキは、食べごたえ十分。ベーコン&メープルシロップやフルーツがトッピングされたものから選べる。

Ask for Janice

50-52 Long Lane London EC1A 9EJ
月〜金 7:30- 00:00 / 土 10:30-00:00 / 日 10:30-17:00
最寄り駅 Barbican / Farringdon https://www.askforjanice.co.uk

イギリスらしいクラシックなメニューが並ぶ Albionアルビオン

Albionスコッチ・パンケーキ
Albion店先にはグローサリーも併設
 
 
 

話題のレストランやおしゃれなカフェなどが並ぶ2つの道、バウンダリー・ストリートとレッド・チャーチ・ストリートの角に立つレストラン。グローサリー、上階にはホテルやルーフ・トップ・バーも併設している。イギリスらしいクラシックなメニューが揃うが、スコッチ・パンケーキもその一つ。アメリカン・タイプのパンケーキより少し小さめのパンケーキなので、ベーコン&メープル・シロップのリッチなトッピングでも意外に完食できてしまう。

Albion

2-4 Boundary Street, Shoreditch, London E2 7DD
月〜金 7:30- 00:00 / 土 10:30-00:00 / 日 10:30-17:00
最寄り駅 Shoreditch High Street https://boundary.london/albion/

パルマ・ハムとチーズでボリューム満点パンケーキ Half Cupハーフ・カップ

Half Cup3枚重ねでボリューム満点
Half Cupカフェの外観
 
 
 

キングス・クロス駅やロンドン大学、大英博物館からもほど近いこのカフェは、種類豊富でおいしいブランチをお目当てに、朝早くから多くのお客さんで賑わっている。人気メニューのひとつであるパンケーキは、パルマ・ハムとチェダー・チーズが挟まれ、目玉焼きがトッピングされた、ボリュームたっぷりのしょっぱい系。甘いものが苦手な人にもおすすめだ。

Half Cup

Kings Cross 店 100-102 Judd Street London WC1H 9NT
月〜金 8:00- 18:00 / 土・日 9:00-17:00(ラストオーダー 毎日15:30)
最寄り駅 Kings Cross St. Pancras
Barts Square 店 22-23 Bartholomew Close London EC1A 7BB
月〜金 8:00- 16:00 / 土 9:00-16:00 / 日 10:00-16:00
最寄り駅 Barbican / St Paul's http://www.halfcup.co.uk

日本式のふわふわのスフレパンケーキ Fuwa Fuwa Caféフワフワ・カフェ

Fuwa Fuwa抹茶と小豆のパンケーキ
Fuwa Fuwaフルーツのパンケーキ
Fuwa Fuwaゆったりとしたスペースの店内
 
 
 

ラッセル・スクエア駅近くのブランズウィック・ショッピングセンター内にある日本式スフレパンケーキ・カフェ。ふわふわのパンケーキは口の中ですっととけて、2枚重ねのパンケーキも案外ペロッと食べられてしまう。パンケーキといえば、ブレックファストかブランチの時間のみサーブしているレストランやカフェが多い中、ロンドンでは珍しいパンケーキ専門店なので、一日中オーダーできるのも特筆すべきところ。予約不可。

Fuwa Fuwa Café

Unit 8 Brunswick Centre London WC1N 1AE
毎日 11:00-21:00(ラストオーダー 20:00)
最寄り駅 Russell Square https://www.instagram.com/fuwafuwalondon/

オーストラリアン・カフェで楽しいトッピングのパンケーキ The Pear Tree @ Greenland Placeザ・ペア・ツリー@グリーンランド

The Paer Treeベーコン、ルバーブ、リンゴ、ピスタチオがトッピング
The Paer Treeバナナ、ソルティッド・キャラメル、オーツ麦のクランブルがトッピング
The Paer Tree居心地の良い店内
 
 
 

ロンドン南東部ドックランズのサリーキーズにある、カジュアルなカフェ&レストラン。夕方5時までのブレックファスト・メニューで人気のパンケーキは2種類、どちらもふかふかとしっかり、日本のホットケーキに似た食感だ。ひとつはクリスピーベーコンに、酸味の効いたルバーブとキャラメリーゼされたリンゴとピスタチオがトッピング、もうひとつは、キャラメリーゼされたバナナにソルティッド・キャラメル、オーツ麦のクランブルがトッピング。日によってトッピングが変わるようだ。

The Pear Tree @ Greenland Place

Yeoman Street London SE8 5ET
火〜木 7:30-21:00 / 金・土 8:00-22:00 / 日 8:00-21:00
月休(バンクホリデー・マンデー 9:00-17:00)
最寄り駅 Surrey Quays https://www.thepeartreekitchen.co.uk

贅沢な空間でパンケーキ The Wolseley ザ・ウォルズリー

The Wolseleyふかふか3段重ねのパンケーキ
The Wolseleyアール・デコ調の店内
 
 
 

ピカデリーにあるブラッスリー「ザ・ウォルズリー」。高い天井とオリエンタルなアール・デコ調の店内は、ちょっと贅沢な朝食やブランチにぴったりな雰囲気。充実したブレックファスト・メニューから選んだパンケーキは、少し酸味のあるクレームフレーシュとイチゴやベリーがたっぷり載った、3段重ねのふかふかタイプで、日本のホットケーキに近い食感。パンケーキ自体は甘くなく、シロップで好みの甘さに調整できる。ベーコンが添えられたしょっぱい系パンケーキもあるので、甘いものが苦手な人も試してみては?紅茶は大きなポットでたっぷりとサーブされるのが嬉しい。ブレックファスト、ランチ、アフタヌーン・ティー、ディナーと、人気店なので予約はした方が良さそう。

The Wolseley

160 Piccadilly London W1J 9EB
020 7499 6996
ブレックファスト:月〜金 7:00-11:30 / 土・日 8:00-11:30
ランチ:月〜金 11:30-15:00 / 土・日11:30-15:30
ディナー:月〜土 17:30-23:00 / 日 17:30-22:00
アフタヌーン・ティー:月〜金 15:00-18:30 / 土・日 15:30-18:30
最寄り駅 Green Park www.thewolseley.com

人気ロースタリーの絶品パンケーキ Ozone Coffeeオゾン・コーヒー

Ozone CoffeePancake w crushed apple, smoked butterscotch, earl grey labneh & salted hazelnut
Ozone Coffeeバタースコッチもやさしい甘さ
Ozone Coffeeカステラに似た黄色い生地(gluten intolerance friendly)
 
 
 

ニュージーランド発コーヒー・ロースター「Ozone(オゾン)」のロンドン店、オールド・ストリートに2012年にオープンして以来、その人気は衰えることなく、行列ができることもしばしば。週末ブランチメニューの「グルテン不耐性フレンドリー」な粉を使ったパンケーキは、外はカリッと中はふんわり、ちょっとカステラに似た軽くてやさしい食感。スモークしたバタースコッチのソースと、クラッシュしたリンゴ、ヘーゼルナッツ、そしてレバノンのヨーグルト「ラバネ」と、それぞれが引き立て合うハーモニーが素晴らしい。特別変わった素材が使われているわけではないが、新しい美味しさだ。パンケーキの他にも豆腐や大根、味噌などを使った興味をそそられるブランチ・メニューがいっぱい。たまには早起きをして出かけてみよう!

Ozone Coffee Roasters

Shoreditch 11 Leonard Street London EC2A 4AQ
020 7490 1039
月~金 7:00-22:00 / 土〜日 8:30-17:30(キッチンは1時間前にクローズ)
最寄り駅 Old Street
Cambridge Heath Emma Street London E2 9AP
月~金 7:30-20:00 / 土 8:00-20:30 / 日 8:00-20:00
最寄り駅 Cambridge Heath http://ozonecoffee.co.uk

さわやかソースが決め手!至福のパンケーキ Chiltern Firehouseチルターン・ファイアハウス

Chiltern FirehouseButtermilk Pancakes blueberries, maple crème fraîch
Chiltern Firehouseフカフカだけどしっかりしたパンケーキ
Chiltern Firehouseヴィクトリア時代の消防署を改装したブティック・ホテル
 
 
 

旬の素材にこだわり新しいクラシックを創造するシェフ、ヌーノ・メンデスのレストラン。ブレックファストとブランチで提供しているバターミルク・パンケーキは、クレームフレーシュとブルーベリー・ソースの爽やかな酸味と、メープル・シロップのコクがからみ合って、ふんわりしたパンケーキを包みこむ至福の味だ。

Chiltern Firehouse

1 Chiltern Street London W1U 7PA
020 7073 7676
ブレックファスト:月〜金7:00-10:30 / 土・日 8:00-10:00
ブランチ:土・日 10:00-15:00
ランチ:月~金 12:00-15:00
ディナー:月~金 18:30-22:30 / 土・日 18:00-22:30(日 22:00)
最寄り駅 Baker Street www.chilternfirehouse.com/

素材にもこだわるパンケーキ専門店 Where the Pancakes Areホエア・ザ・パンケークス・アー

Where the panckaes areBramley & Cox Apple, Fresh Berries, Almond Fakes, House Cream
Where the panckaes areクセになる甘塩っぱいパンケーキ - Smoked Streaky Bacon, Blueberries, Maple Syrup
外観バラ・マーケット近く、高架下のパンケーキ屋さん
 
 
 

アーチと呼ばれる高架下にあるガラス張りのパンケーキ専門店は天井も高く、とても開放的な雰囲気。素材には栄養価のいいものをと、バターミルクのパンケーキにはそば粉入りのオーガニック・ブレンドを使うなど、品質にはこだわりがある。

Where the Pancakes Are

Arch 35a, 85a Southwark Bridge Road London SE1 0NQ
0207 407 8408
月~金 8:00-16:00 / 土・日 9:00-17:00
最寄り駅 Borough、London Bridge https://wherethepancakesare.com/

日本で人気の「ビルズ」のパンケーキをロンドンでも Granger & Co グレンジャー&コー

Granger パンケーキRicotta Hotcakes, Banana and Honeycomb Butter
Grangerカジュアルで心地よい空間
Granger高級ブティックが建ち並ぶ通りにあるノッティング・ヒル店
 
 
 

日本で「世界一の朝食」のキャッチコピーで知られる「ビルズ」が、ロンドンではグレンジャー & コーの名前で展開中。「いつでも戻ってきたくなるようなカジュアルさがコンセプト」という店では、ふわふわとした軽い食感が特徴のパンケーキを味わえる。

Granger & Co.

Notting Hill店175 Westbourne Grove London W11 2SB
020 7229 9111
月~土 7:00-23:00 / 日・祝 8:00-22:30
最寄り駅 Notting Hill Gate Chelsea店 237 Pavilion Road London SW1X 0BP
020 3848 1060
月~土 7:00-23:00 / 日・祝 8:00-10:30
最寄り駅 Sloane Square
Clerkenwell店 50 Sekforde Street London EC1R 0HA
月~金 8:00-23:00 / 土 9:00-23:00 / 日・祝 10:00-18:00
最寄り駅 Farringdon / Barbican
King’s Cross店7 Pancras Square London N1C 4AG
020 3058 2567
月~土 7:00-23:00 / 日・祝 8:00-10:30
最寄り駅 King’s Cross St. Pancras http://grangerandco.com

そば粉を使ったフランス風パンケーキLa Petite Bretagne ラ・プティ・ブルターニュ

La Petite Bretagneチーズ、ほうれん草、マッシュルームのガレット
La Petite Bretagneクレープ・シュゼット
La Petite Bretagneガレット、クレープはブルターニュの郷土料理
 
 
 

本場フランスの味をもっと気軽に楽しんで欲しいと、カジュアルで温かみのある店を目指して家具にもこだわったお店のイチオシは、注文を受けてから焼き上げられるフレッシュなクレープ。おかず系の生地にはそば粉が使用され、体にも嬉しい。

La Petite Bretagne

5-7 Beadon Road London W6 0EA
020 8127 5530
月~日 8:00-22:00(キッチンは21:30にクローズ)
最寄り駅 Hammersmith https://www.lapetitebretagne.co.uk

クロテッド・クリームとともに味わう
The Riding House Cafe
ザ・ライディング・ハウス・カフェ

The Riding House Café Buttermilk Pancakes - berries, vanilla clotted ceam, mayple syrup

シックな雰囲気の店内は、午前中から友人同士でブランチを楽しむ人や、仕事の打ち合わせをする人々で賑わっている。クロテッド・クリームの添えられたパンケーキは意外にも甘すぎず、さっくり、ふんわりとしていて食べやすい。(取材・写真:梅谷英枝)

The Riding House Café

43-51 Great Titchfield Street, London W1W 7PQ
020 7927 0840
ブレックファスト:月〜金 7:30-11:45
ブランチ:土・日 9:00-16:00
ランチ:月〜金 12:00-15:30
ディナー:月〜木 18:00-22:30 / 金・土 18:00-23:00 / 日 休
(パンケーキはブレックファストとブランチのみ)
最寄り駅 Goodge Street www.ridinghousecafe.co.uk

トッピングが選べるパンケーキ Trade トレード

Tradeベーコンとスクランブル・エッグをトッピング

週末は多くの若者で賑わうスピタルフィールズの人気コーヒーショップ。この店のバターミルク・パンケーキは、トッピングにチョコレート・チップス、ピーナツバター、ブルーベリー・コンポート、フルーツ・サラダ、エッグ&ベーコンの中から選べる。奥にはテラス席もあり、お天気のよい日は外での食事も楽しめる。

Trade

Commercial Street店 47 Commercial Street London E1 6BD
020 3490 1880
月~金 7:30-17:00 / 土・日 9:00-17:00
最寄り駅 Aldgate East、Liverpool Street
Essex Road店330 Essex Road London N1 3PB
020 3490 1880
月~金 7:30-17:00 / 土・日 9:00-17:00
最寄り駅 Essex Road http://www.trade-made.co.uk

ホームメイドの優しい味わいMuriel's Kitchen ミュリエルズ・キッチン

Muriel's KitchenSeasonal Berry Pancakes

オーナーの祖母から名前を取ったというこのお店は、忙しいロンドナーにもいつでも家庭の味を味わって欲しいという思いからオープンした。まるで友達のキッチンに遊びに来たかのような店内では、ブルーベリーが入ったパンケーキを味わえる。(取材・写真:梅谷英枝)

Muriel's Kitchen

1-3 Pelham Street, London SW7 2ND
020 7589 3511
月~土 8:00-23:00 / 日 9:00-22:00
(パンケーキはブランチのみ17:00まで)
最寄り駅 South Kensington http://murielskitchen.co.uk

見渡す限りパンケーキMy Old Dutch マイ・オールド・ダッチ

My Old Dutch

ロンドン市内に3店舗あるこの店はパンケーキ専門店。ベーコンなどの載ったおかず系からチョコレートたっぷりのデザート系までその種類は様々。生地もクレープ状のものと厚みのあるものがあり、数種類頼んで友達や家族とシェアするのも良さそう。

My Old Dutch

Holborn店 131-132 High Holborn London WC1V 6PS
020 7242 5200
月~土 10:00-22:30 / 日 10:00-21:30
最寄り駅 Holborn
Kensington店16 Kensington Church Street London W8 4EP
020 7937 6090
月~金 9:30-21:30 土・日 9:00-21:45
最寄り駅 High Street Kensington
Chelsea店221 Kings Road London SW3 5EJ
020 7376 5650
月~土 10:00-22:30 日 10:00-22:00
最寄り駅 Sloane Square www.myolddutch.com

*パンケーキ・デー当日は、お店も混雑しますのでご注意ください。
*パンケーキの提供時間が限られていることもありますので、お店のウェブサイトなどでご確認ください。

 
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