ニュースダイジェストの制作業務
Sat, 22 June 2024

スタッフが選ぶ!スーパーで買ってよかったもの

イギリスのスーパーマーケットには、日本で定番のものから英国ならではのアイテムまで、買って楽しい商品がいっぱい。現地スタッフがスーパーマーケットで実際に購入した使える&お気に入りの商品を紹介します。 掲載されている価格は掲載当時のものです。変更になっている場合があります。


#33もちもち、ぷちぷち感を楽しめる「もち麦」

英国のスーパーは穀物コーナーが豊富ですが、英語名だとよく分からずにすっ飛ばしている方も多いかもしれません。Pearl Barleyは日本語で「もち麦」。名前の通り、もちもち、ぷちぷちした食感を楽しめるほか、食物繊維が豊富なのもうれしいところ。玄米ともち麦を半々にして炊くと、玄米単体で炊くより、もち麦のもちもち感が加わることで、パサッとなりがちな玄米も食べやすくなります。玄米(数時間浸水)1:もち麦1:水3.1の割合で最初やや中火、沸騰したら弱火にして20分ぐらいで炊き上がります。(縞)

 
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