HOME 
UKグルメ･レストラン AUBAINE - オベンヌ
UKグルメ･レストラン AUBAINE - オベンヌ
|
11 October 2007 vol.1117 フランス料理と聞くと、ちょっと敷居の高い感じがして扉を開けるのもドキドキ? そんな人たちに｢行き着けフレンチ｣としておすすめしたいのが、この春オープンしたオベンヌ2号店。有名セレブたちもさっそく訪れているという注目のスポットです。「グッド・イブニング」と陽気な笑顔のスタッフが案内してくれた店内は、落ち着きと洗練がさりげなく調和し、ゆっくりディナーを楽しむのに最高の雰囲気。さっそくスタッフ自慢のメニューをオーダーすると、まず運ばれてきた前菜に感激しました! 牛肉のカルパッチョ（£10.50）は、これまでどこで食べたカルパッチョよりも美味しい。それもそのはず、なんとこれ、白トリュフ・オイルを隠し味に使っているのだとか。また、一瞬、トロ? と思うような赤みの魚は、実はスコットランド産のサーモン （£8.50）で、独自の方法でマリネにしているとのこと。これも珍味! 
その他どれを取っても、さすがはフレンチ! という粋な技が効いていて大満足したにもかかわらず、そう、デザートは別腹なのです。しかも、12種類ものスイーツ（£3.95～）を目の前にズラリと並べられるのだから、この誘惑に勝てるはずがありません。なかでも今回選んだラズベリー･タルトは、 口に入れた瞬間、思わず「美味しい!」と笑顔満開。甘酸っぱいラズベリー とサクッとしたタルトの香ばしさが生み出す、えも言われぬ魅惑のハー モニーに、しばし無言で一気に食べ切ってしまいました。 
この辺りは観光客対象のお店が多いと思っていたけど、こういった実力派ビストロがあるなんて、これはうれしい発見。毎日楽しめるランもあるので（£9.50）、ぜひ友達を誘って出かけたいですね!
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
GBP 
