今秋お披露目となるホワイト・ハート・レーン・スタジアムは、サッカーのイングランド・プレミア・リーグの強豪クラブ、トッテナム・ホットスパーFCの新ホーム・スタジアム。スタジアム内にオープンする醸造所では、出来立てのビールが飲めるタップルームを併設しており、チームとファンのために作られたオリジナル・ビールを含む、多彩なクラフト・ビールが堪能できるという。スタジアムの中にある醸造所という世界初のアイデアで、サッカー鑑賞をより楽しんでもらうのが狙いだ。
ビーバータウンは新スタジアムから約2マイル(約3.2km)の場所に拠点を置く、独立系ビール醸造所。鮮やかなパッケージで目を引くビール缶が、ロンドンを中心に一般販売されている。
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